西都の客野製麺所で薄口醤油ラーメン

金沢のグルメ・飲食

西都の客野製麺所で薄口醤油ラーメン

金沢駅の西口（金沢港口）から直進し50m道路沿いのヤマダ電機うしろにある客野製麺所に行ってきました。
久々の訪問で、2回目。この「きゃ」ってロゴが可愛い＾＾今回は13時半過ぎになってしまいました・・・

この看板にもあるとおり、向かいに駐車場が豊富にあるのだけど、客野製麺所さんのではないので、横の駐車場に停めること。（向かいの駐車場は、回転ずしのすし食いねえ！さんのところなのです）

今回は薄口醤油ラーメン。パーコー麺を食べたかったけれど

客野製麺所さんは、入り口を入ったら券売機で食券を買い、席についたら食券を渡します。
今回は薄口醤油ラーメンをオーダー。前回はパーコー麺を頼んだのだけど、この前日にちょっと食べ過ぎた感があって、ノーマルなラーメンにしました。実際に、券売機に書かれていた「店長のおすすめ」も、薄口醤油ラーメンでしたので。

席は、カウンターが6席ほどと、テーブル席が4つあります。テーブルはすべて4人掛けできる広さ。お子さんも座らせやすいと思います。
客野製麺所　カウンター

またあとで知ったのですが、パーコー麺にすると、「ミニサイズ」を選ぶことができるんです。ラーメン一杯食べるとお腹いっぱいになってしまう・・・という女性の方にもミニはお勧めです。
客野製麺所　メニュー

オーダーした薄口醤油ラーメンが到着。

客野製麺所さんは、その名の通り、自家製麺。ストレートの細麺でスルスルと入っていきます＾＾醤油ラーメンなんだけど、ちょっとしたコクもあるので、満足できます。かといって脂ギラギラではないので、女性が食べやすいラーメンではないかと。

ラーメンを食べた後の「塩分強くて、すごく水が飲みたくなる感じ」てのがないです。