金沢のグルメ・飲食

昭和町の昌徳園で、煙モクモク!昔ながらの美味しい焼肉

昌徳園

5月の半ば「ちょっとスタミナつけたいね」という話になり、どこか美味しい焼肉屋さんに行こうよと話題が進んだところ、知人から、こちらの「昌徳園に行きたい」とオススメされていってきました。
こちらはすごく人気店のようで、最初は予約取れるのかな?と話していたのですが、この日土曜の開店時間が17時半~ということもありダメ元でTELして入ることができました!

昌徳園は人気で満席!小上がりは広々と座りやすい

お店は、入ってすぐにカウンターがあり、横に少し低い位置に座卓が4つ並んでいます。カウンターにはすぐそばにお店の方が立っているので、とても臨場感があると思います。
私たちは奥の小上がりに通してもらいました。こちらの小上がりには座卓が3つありました。
カウンター
(そういえば、自分たちの座ったところを写真撮ってなかった・・・食べログさんからお借りしました)
小上がり
私たちは写真で言うといちばん手前に座ったので(奥は予約席でした)、スタッフの方を呼びやすそうだなと思いました。なお、換気扇も手前にありました。

焼肉メニューが豊富!味付けが選べるのがうれしい

昌徳園さんのメニューを見てみると、定番からちょっとしたホルモンまでメニューがしっかりしているなー!と感じました。私自身は細かいホルモン名などはわからないのですが、いちばん感じたのは、味付けが選べる点がいいなと。
メニュー
焼肉を食べるとき、ビール党もいればごはん党もいるじゃないですか。ビールには塩味で食べたい、シロは塩で食べたい、カルビはごはんと一緒にタレで・・・とか好みを考えて食べるのって楽しい^^

今回はおなかも満足したし、時間がなくて食べることができませんでしたが、クッパとビビンバの両方を置いているところが私としてはかなりポイント高いです!

お肉が新鮮、ちょっとしたメニューもどれもおいしい

手始めにサラダやキムチを注文して・・・
サラダとキムチ
キムチも、味が染みている部分でビールが進みました!
シロ
ハラミ
豚バラ
カルビ
照明の関係でうまく撮影できていないかもしれませんが、どれもお肉の色がきれいで、持ってきてもらったときに「うわー、新鮮だな!」というのがわかりました。臭みもないしとても甘みがあり、しっかりと歯ごたえも感じられました。

シロ、ハラミ、豚バラ、カルビなど、定番ではありますが注文しました。今回はタン塩は頼まず、肉肉しいものをいただきましたよw

網替えが親切

私たちは、今回ふつうのお客様から見るとサクッと注文してサクッと出たのですが、それでも1回網替えに来てくれました。(ちなみに後日再訪した際も、2回ほど変えてくれました)
自分たちがちょっと気になり始めたらすぐに交換に来てくれて、すごく気持ちよい対応をしてもらいました。

おそらく近くに住む学生のアルバイトさんだと思うのですが、ちょっと緊張しながらも大きな声で返事をしてくれて、それもうれしかった!私は学生時代2か月ほどで焼肉屋さんのバイトを辞めちゃった経験があるので頑張ってほしいな!と思いました^^(私は大学に出るまでほとんど外食していなかったので、最初は生中と言われてもビールのことと知らなかったのです汗)、

私たちはこの「サクッと焼き肉」がとてもおいしかったので、後日また伺いました!大人の焼き肉が楽しめるおいしい焼肉屋さんです。

昌徳園
所在地:〒920-0981 石川県金沢市昭和町5-18
TEL: 076-265-7778
【月~金曜】18:00〜24:00(L.O.23:10)
【土曜】17:30〜24:00(L.O.23:10)
定休日:日曜
電話で予約や問い合わせができるので、時間を決めているなら事前に確認したほうがいいと思います。人気店で混んでいます。
クレジットカードやキャッシュレス決済は利用不可。
場所は、中央郵便局から金沢駅方面に向かう際にすぐ左手にあるスギ薬局の後ろ側です。

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naoko

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大学から金沢に住み20年。IT関連の仕事を長年続けています。趣味は温泉、食べること、散歩、読書、ドライブ。お酒は好きだけど、弱いですw

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