金沢のグルメ・飲食

泉が丘のお蕎麦屋さん「やまの葉」でくるみ蕎麦ランチ

やまの葉

泉が丘の住宅街、スーパーや飲食店が立ち並ぶ一角に「やまの葉」というお蕎麦屋さんがあります。こちら上品な入り口にのれんがかかっていて、見かけるたびに行きたいなーと思っていたんです。
今回4月29日、仕事も休みでゆったりできる時間についにランチに訪れることができました。


やまの葉店内は広くゆとりあり。カウンター席と小上がり席

中に入ってみると、きちんとアルコール消毒が置かれていました。
入って正面にカウンター席があり、私たちグループは3人で行ったので小上がり席に通してもらいました。
小上がり席
小上がりも掘りごたつで座りやすくなっており、3卓。この日は13時半前に訪れたせいか、人がまばらで少しほっとしました。

入り口を入った正面にはカウンターがあり、お店は広々している印象です。窓際には3つほど椅子のある小さなカウンターもあったので、ひとり客でもお蕎麦を楽しむことができそう。(写真は公式サイトからお借りしました)
カウンター席

やまの葉にはランチメニューもある

この日は祝日のため、平日メニューがお休みとのこと。
お蕎麦屋さんに来ると、なぜか天ぷらも食べたくなる私の性分で、セットメニューも探してみました。
やまの葉 メニュー
メニューを眺めてみると、セットメニューではないものの「小丼物」っていううれしいメニューがある!これをお蕎麦にセットしてみようかな、と考えました。

ちなみに、平日メニューはこんな感じで、セットメニューがお得に食べられます。
平日メニュー

メニューを眺めてみると、「くるみそば」の文字が。
ほほー、くるみ蕎麦って久しぶりじゃないの。
かなり前、もう数年前になりますが、長野と福井で1度ずつ食べたことがあるんですが、よく考えてみると、金沢に戻ってからくるみ蕎麦ってお目にかからない。
やまの葉さんで見て、ピーンときました。「くるみ蕎麦って金沢でも食べられるんだ、これは注文したい・・・!」



というわけで、くるみ蕎麦と小天丼を注文しました。
くるみそばと小天丼

お膳にのって、お蕎麦と天丼が到着。
クルミを見て、ちょっと困惑・・・
「あれ?長野や福井で食べたくるみだれは、もっとクリーミーだったような。
やまの葉さんのは、お皿にくるみがのってる。どうやって食べるんだろ
と実は、頭が真っ白になってしまったんです。


でも、横にスタンダードなそばつゆがあったので、恐る恐るクルミを解いてみることに。すると少し白濁してクリーミーなくるみだれが誕生しました。ほっ^^(自分でやる前に、勇気を出してお店の人に聞けばよかったのに!忘れてた!)
よく考えてみると、くるみだれとそばつゆを2つ楽しむことができるのでラッキーなのか!

食べてみると、くるみの香りが高くてお蕎麦に絡みついておいしい!!少しずつ、つゆを足していき比率を上げてまろやかなくるみだれを楽しみました^^

やまの葉 そば
お蕎麦もすごくのど越しが良くて、するすると進みました。
この日、雨で、あたたかお蕎麦と迷ったのですが、冷たいのを頼んで正解。以前にくるみ蕎麦を食べたのはお友達と一緒だったこともあって、少し思い出したり、あの時の味はどうだったかなと比較したり、よい時間だったなと思います。

天丼はサクサク、エビが大きい

小天丼も、天ぷらがサクサクでペロッと食べられてしまいます^^特に、エビが大きめで食べ応えもありました。丼つゆも控えめでしたので、白ご飯もおいしくいただけました。

お蕎麦屋さんに来たんだから、天丼だけでおなか一杯になるのはもったいない。でも、お蕎麦を食べるとちょっとご飯も食べたくなっちゃう。

このくらいの少し小さめのサイズであれば、お蕎麦も楽しんで、丼も注文しようかなとワクワクします。おなか一杯になってしまうと、「食べすぎちゃった・・・」とせっかく美味しいものを食べた後でも後悔することもあるのでこのくらいが◎。
小天丼

やまの葉は、お店の前を通るたびにずっと行きたいなーと思っていて、今回ランチで伺うことができてよかったです。メニューを見てみると、日本酒や梅酒の種類もそろっていて、一品料理とセットになった飲みメニューもあったので夜にも訪れてみたいお店ですね。
お蕎麦屋さんでお酒を飲む、という憧れのシーンもかなえてみたいです^^

そば やまの葉
所在地:石川県金沢市泉が丘2-11-32 ドリームA.Y 1F
TEL: 076-244-6788
営業時間: 11:00~14:00 (LO)/ 18:00~20:50 (LO)
定休日:水曜日、ほか不定休あり
メニューはわかりやすくホームーページに記載があるので、ぜひ参照してみてください。

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naoko

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大学から金沢に住み20年。IT関連の仕事を長年続けています。趣味は温泉、食べること、散歩、読書、ドライブ。お酒は好きだけど、弱いですw

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