金沢のグルメ・飲食

ラーメン藤は煮干しラーメン推し!ずっとアツアツでおいしい

ラーメン藤

金沢市内ではないのですが、金沢駅近辺から車で20分ほど走った、内灘駅のそばに「ラーメン藤」があります。私はもう10年以上来てなかったんじゃないかな。でも先日夕飯でこちらを訪れる機会がありました!かなり久々でうれしかった^^
こちらは京都の店舗ののれん分けされたお店なんですね。九条ネギを使っているみたい。

駐車場は前に4台くらい停めることができ、狭いのかな?って思いがちですが、案外中に入ると広いんです。
4人掛けのテーブルが2つ、カウンターは10席くらいかな。テーブル席には「団体用」と札があったので、二人できた時などは使えないと思います。

ラーメン藤 メニュー
あー、ちょっと光ってメニューが見えづらいのですが、私は家人がおすすめしてくれた煮干しラーメン(800円)をチョイス。
同伴してくれた人は豚骨醤油ラーメン(800円)を。
煮干しラーメン、メニューでは3番手ですが本当におすすめ??と思いながら・・・

麺はやわらかめがデフォルト、ハリガネがおすすめ

ラーメン藤は、麺の硬さや、ネギ・もやしの量を選ぶことができます。
「麺は、柔らかいから絶対ハリガネや!」とおすすめされたので、そのようにオーダーしてみましたがこれが正解!
いちばん上の写真に出ているのですが、「普通:お子様からお年寄りの方までノドゴシよく食べられます」と書いてあり、私のようなバリバリ働き盛りの30代にはシコシコ硬めがいい!※私は今回、麺の硬さ以外はすべて普通でオーダー。
ラーメン藤 煮干しラーメン

パラパラと浮いているのは、海苔。
海苔の香りをかぎながら煮干しラーメンのスープをすすってみると、あっさりの中にあと引くコクがあっておいしいー!
また、表面の油膜のおかげでいつまでもアツアツなんです。これが案外最後までぺろっと食べられるポイントかも。寒い日にはもってこい^^
ちぢれのない細めのストレート麺がスルスルと口の中に吸い込まれました~!

藤のラーメンは味変が可能

テーブルの上に、こんなものを発見。辛味噌かな?
ラーメン藤 辛みそ

せっかくなので、煮干しラーメンも後半にさしかかってから投入。
ラーメン藤 辛みそを追加

辛くて耐えられない!!!ということはないので、辛いの好きな人はもっと追加してもいいかも。コクもプラスされたようでおいしかったです。でも煮干しラーメンはこのままのスープでも満足なので投入は辛味噌の投入は1回で中止(爆)

一緒に行った方の豚骨醤油ラーメンはこちら。やっぱり、ちょっと冷めてた(笑)
こちらはこれでおいしくて、こってりが好きな人にはお勧めできますね。
ラーメン藤 とんこつ醤油ラーメン

ラーメン屋ということで、夜に行ったこともあり男性のお客様が多いですが、スタッフさんは女性もいるので、ひとりラーメンやご夫婦でいっても良いかと思います。
午前中から通し営業なのも、使い勝手がよさそうですね。

ラーメン藤 金沢店
所在地:石川県河北郡内灘町字アカシア1丁目3-2
TEL: 076-239-1116
診療時間:10:00~22:00
定休日:木曜
駐車場は、お店の前にあります。

FavoriteLoadingこの記事をお気に入りに追加
naoko

naoko

投稿者の記事一覧

大学から金沢に住み20年。IT関連の仕事を長年続けています。趣味は温泉、食べること、散歩、読書、ドライブ。お酒は好きだけど、弱いですw

関連記事

  1. 本格焼肉虎亭 さくっと焼肉なら、長田本町の虎亭のランチが重宝
  2. まつやとり野菜みそ煮込みラーメン まつやのとり野菜みそ煮込みラーメンで、あったまろ!
  3. おでんつぼみ 笠舞のおでんつぼみは大人気!初めてかに面を食べたよ
  4. 万味 ラーメン屋 味あっさり、女性が「一人ラーメン」もできちゃう万味
  5. がんばる軒 泉本町のがんばる軒は、本格的な九州博多ラーメン
  6. 香箱 堀川町の喜はなは、金沢駅周辺で間違いのない居酒屋
  7. 珈琲舎 莫迦Bacca 金沢駅にほど近い、此花町の珈琲舎 莫迦Baccaでうんちくを聞き…
  8. 神楽 寺町のラーメン屋さん 神楽はすっきりスープのラーメン

最近の記事

蕎香でランチ 田上の石臼挽きそば 蕎香でおしゃれな天もりランチ

久しぶりに少し遠出し、田上まで行ったついでにお蕎麦を食べることに。石臼挽きそば 蕎香さんに行って…

ビッテでランチ 大豆田本町のBitte(ビッテ)で遅めランチ!土日もおいしい定食ランチを

大豆田本町のBitte(ビッテ)さんにランチに行きました。Bitte(ビッテ)さんは小さなカフェ…

ごえちゃんらーめん 西泉のごえちゃんらーめんで、香ばしい煮干しラーメンをペロリ

ごえちゃんらーめんという存在を知らず、知人に誘ってもらっていきました。その方も、情報を得て気にな…

昇龍野々市店 店舗 Lunch Fan! vol23に当選し入手したので、昇龍野々市店でランチ

『Lunch Fan!』は金沢でランチをお手軽に食べよう!と特別メニューを紹介している雑誌。500円…

キッチンカルロ 御経塚のKitchen CARLO(キッチンカルロ)は、女性ひとりでも遅めでもランチしやすいイタリアン

日曜日の14時を過ぎ、金沢駅方面から西金沢に向かって車を走らせていたところまだ昼食を済ませていないこ…

ほがらかや 金沢駅東の本町、人気の焼肉ほがらかやは煙モクモクでも大人気

金沢駅東口をまっすぐ出て、金丸酒店の手前を右折すると、鄙びた焼肉屋さんが。大人気のほがらかや。人…

水蜜桃タルト 武蔵のフルーツむらはた本店フルーツパーラーで桃パフェ

武蔵のフルーツむらはた本店フルーツパーラーで桃パフェ、最後のチャンスと思い行ってきました。行列覚悟だ…

新出製パン所金沢分家 有松の新出製パン所 金沢分家で、はじめて専門店の食パンを購入

金沢には最近、食パン専門店が増えています。2年くらい前からどんどんできていますね。その先駆けとも…

倶利伽羅不動寺 河北郡津幡町の倶利迦羅不動寺の山頂本堂で冷やし紫陽花を愛でる

倶利迦羅不動寺の冷やし紫陽花金沢市内から40分ほどドライブすると、隣の津幡町に倶利迦羅不動寺があ…

太田屋 久々の外食、幸町の太田屋食堂でけんちんうどんでランチ

野町の太田屋さんに、久々の外食でランチしてきました。コロナウイルスの影響で外出自粛となってから、…

スポンサーリンク




グルメ・飲食

  1. 蕎香でランチ
  2. ビッテでランチ
  3. ごえちゃんらーめん

生活

  1. マスク購入券
  2. 西部環境エネルギーセンター
  3. 金沢大学

健康・美容

  1. 金沢の花粉症情報
  2. 金澤なかでクリニック
  3. あおぞら薬局

イベント

  1. 移住体験ツアー
  2. 金沢オクトーバーフェスト2019

金沢を旅する

  1. 倶利伽羅不動寺
  2. 金沢で着物をレンタルできるところ
  3. 金沢 おすすめホテル
PAGE TOP