金沢のイベント

香林坊大和で、またまた全国うまいもの大会が開催!(行った記録も)

全国うまいもの大会

香林坊大和で、またまた全国うまいもの大会が開催!
今回は初登場の店舗が12店、合計48店舗が出展します。3月14日(木)から19日(火)まで。

春うらら 全国うまいもの大会

今回は、豚まんで有名な「551蓬莱」や和風だしの「茅の舎」が出展するので、とても気になっているので私も買いに行きます。
話題のグルメから駅弁、スイーツまであり、丸一日、香林坊大和で過ごせそうです!



全国うまいもの大会では、日替わりで目玉商品もあり

全国うまいもの大会では、その日にしか出会えない逸品も登場します。
ヒレカツ弁当やひつまぶしなどがあるので、ランチに最適^^
会社を抜け出してお昼ご飯の準備をしてもよさそうです・・・(いいなー

私は平日は仕事で行けないので、土日に思いっきり楽しみたいと思います!



全国うまいもの大会に行ってみた

土曜日に時間が少しできたので、香林坊大和に行ってみました!
全国うまいもの大会

いちばんのお目当ては・・・551蓬莱の豚まん!!

いちばん長い列を作っていました^^
551蓬莱の豚まん

豚まんは実演販売、その場で作り、その場で蒸しあげていました。その結果、賞味期限は「当日のみ」。

551蓬莱の豚まん
豚まんを食べてみた
皮の甘味と、中の肉あんのうまみがベストマッチです~!
2個入りが最小単位・360円(税別)だったので、お昼に1個、夜のお酒の締めに1個いただきました。そのほかに、餃子とのセット販売もしていましたよ。
※会場の横に、4つくらいテーブルとイスがありましたので、席がすいていたら食べることができます。



茅の舎に行こうと思ったら・・・おっ!長蛇の列が見えた「手羽先」

551蓬莱と茅の舎は正反対の位置にあったので、間をスルスルーととおって、いろいろ見て回りました。美味しそうなコンフィチュールやジュース、スイーツなど女子受けしそうなものもたくさん!
コンフィチュール
フツーツジュース

そうしたら、また長蛇の列を見つけたわけですよ。なんだろな?と近づいてみると・・・
ハイコレ、風来坊の手羽先。名古屋の手羽先で駅中にもあるお店なんですね。
手羽先は、食べやすそうな大きさ・・・ちょっとしたつまみに最適じゃん!
風来坊の手羽先

5本で540円(税込)なので、おひとり様でも気軽に買えるね。オススメの甘辛を5本ゲット。定番人気なのか、甘辛スパイシィはバットに在庫が少なく、横で随時焼きあがっていました。
手羽元 甘辛スパイシィ

レジで会計をした時、「箱の横に温め方が書いてあるから、見てくださいね~」と言われたので、
風来坊の手羽元

開けて、手羽先を再度ながめてウットリしてから、
風来坊の手羽元

箱を確認。おおっ、トースターで1分とは早く飲みたくなる私にぴったり!!手早い。
風来坊の手羽元

さっとあぶって、いただきました。小さいんだけど、食べやすい。
「骨に身がくっついて離れない!もったいない」ということがなく、身離れがいいから、私のような女性でも食べたくなる。パクパクいけちゃう!私もほかのおかずがなかったら、これだけで20本はいけそうだな、って。
トースターで温めた手羽先

茅の舎のだしは、一度味わいたかった。試飲の多さがすごい!

人が多く、通路も通りづらいくらい混雑していたので、茅の舎のだしを最後に見に行こうかな、と。
茅の舎のだし

茅の舎のブースの横にすごい人だかりができてると思ったら、試飲コーナーがあるんですけど、この数!全部試飲させてくれます。
出汁ポットで試飲
「鶏だし」「野菜」「減塩」などと声が飛び交っていました。



私も、3つくらいいただきました。最初の感想はやっぱり予想通り「塩分を感じる」。
そのため、減塩だしも試飲させていただき、そちらを購入。私が手軽に出汁を使いたいシーンは「仕事後の味噌汁づくり」。お味噌を入れるから、塩分が気になるんですよね。
茅の舎 減塩だし

翌日曜日、仕事だったので帰宅後にすぐにつくれるだろうな、と味噌汁にしてみました。
茅乃舎だしで味噌汁

レシピ通りに3分ほど沸騰させるだけで、出しのいい香りがします。うちはかつおベースのダシでないので、茅の舎のかつおの香りがとてもよく、黄金のだしになりました。400ccで1袋が推奨ですが、500ccにしても十分にうまみが出ました。
お味噌の味も引き立つし、減塩だしでよかったなーと思いましたね!

野菜だしなどを使うと、スープも美味しくなりそう。カタログやレシピも配布していたので、もらってきてパラパラとめくっています。
茅の舎 カタログ

実は3品を買ってもわりとリーズナブルで、いい買い物ができた!と自負しています・・・
1回でいろんな種類をちょこちょこお試しできるのも、物産展のいいところですよね。

香林坊大和 8F催事場
〒920-8550 石川県金沢市香林坊1丁目1番1号
TEL:076-220-1111
営業時間:10:00~19:30(最終日は18時に閉場)
休業日:3月は休業日なし。公式サイトで確認できます。
「春うらら 全国うまいもの大会」では、PONTAポイントの利用・付与はされません。

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naoko

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大学から金沢に住み20年。IT関連の仕事を長年続けています。趣味は温泉、食べること、散歩、読書、ドライブ。お酒は好きだけど、弱いですw

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