金沢のイベント

5月11日から、スパイスと泡 イベント開催!

スパイスと泡

5月11日と12日(土日)に、「スパイスと泡」というフードイベントが開催されます!
金沢で初めて開催されるのですが、Facebookイベントを発見して、絶対チェキしたい!と思ったのでブログに書きますね。

スパイスと泡 公式サイト

スパイス料理と泡ものドリンクが、しいのき迎賓館に集合!

美味しい料理と、ドリンクが集まるイベント。
スパイス料理も泡ものも、いろんな種類があるので、「どんなんだろう?」と思って、「スパイスと泡」公式サイトを覗いてみました。

地元で人気のさまざまなジャンルのお店がイベントのために作るスパイス料理。それに合わせるのは、石川と富山のクラフトビールや、サワー・ハイボール・スパークリングワインなどの泡もの。なんだか気分がアガるスパイスと泡、気持ちのいい芝生の上で楽しんでください。(公式サイトより)

お店を見てみると、カレーだけでなく、洋食、和食、ラーメンなど多岐にわたります。
たしかに、スパイスってカレーっぽいものを想像しますけど、こしょうやトウガラシ、山椒など、さまざまですよね。そう考えると、ビールやスパークリングワイン、ハイボールに合わないわけがない。。。

これは楽しみです!


スパイスと泡 出展店舗が公開中!

気になる店舗さん、ありますね!
私は特に、のぼるのラーメンは夜の営業をしていないので、久々に食べたいなーと思いました。また、タイ料理って普段あまり食べないので、お酒と合わせてみたいなって好奇心あり^^

スパイス料理の店舗
アシルワード(インド・ネパール料理) /ウーヴァ・ウーヴァ(イタリア料理) /ガリビエ(ハム・ソーセージ) /カレーの学校(カレー) /海月が雲になる日(タイ料理) /酒屋 彌三郎(和食) /自家製麺のぼる(ラーメン) /スパイス食堂 飄逸(スパイス料理) /ちくわ(和食・おでん) /bistro YUIGA(フランス料理) /八尾家(お好み焼き)

泡ドリンクの店舗
石川のクラフトビール: Heart&Beer 日本海倶楽部 /わくわく手づくりファーム川北 /金澤ブルワリー /オリエンタルブルーイング
富山のクラフトビール: 城端麦酒 /オオヤブラッスリー /ビアカフェ・ブルーミン /ラティスワークブルーイング
広坂ハイボール(ハイボール各種) /Futa’s(サワー、スパークリングワインほか) /HUG mitten works(イベント特製ソフトドリンクほか)


スパイスと泡 ドリンクメニューが公開されました!

※5月8日追記※ ドリンクメニューが公式FBページで公開されました。
ビールがカップ半量から飲めるのがうれしい。いろいろ飲みたい、ちょっとお酒が弱いけど飲んでみたい、という人にはいいですよね。
ドリンクメニュー
※画像は、クリック・タップで拡大できます。

チケットの販売期間は前日までのため、注意が必要です。(販売期間:3/15(金)10:00~5/10(金)23:59 )また、別途、発券手数料がかかります。
スパイスと泡のチケットは、こちらから購入できます。(チケットぴあ・「スパイスと泡」で検索!)


参加レポート:スパイスと泡に行ってきた!

※5月11日に追記しました!
今日5月11日(土)、スパイスと泡に行ってきました。前日10日の仕事が遅くなったのですが、チケットぴあでクレジットカード決済で前売り券を購入していたので、会場に行く直前にFamiポートで無事ゲット⇒会場入り。
スパイスと泡 当日

11時過ぎに行ったんですが、体感は25度くらいで暑くて、こりゃビール日和!!チケット交換所はもう数名列が付き、会場の中はすでに混雑している状態!(プラカップは別途現金100円で購入が必要。)
ビールゾーンはこんな感じ。1つの店舗に4種類ほどのビールの取り扱いあり。
スパイスと泡 ビールテント

フードゾーンはこんな感じ。1つ1つのテントの間隔が、ビールと比べるとあいてました。
スパイスと泡 フード

さっそくビールを一口。
ビールはプラカップに半分ずつでも飲むことができるので、私のようにお酒が弱くても種類を楽しむことができます。こんなふうに。(写真は加賀棒茶スタウト)
ハーフでも飲める

フードも狙いを定めて、行ってきましたよ!
ウーヴァウーヴァのインカのめざめポテトフライ。いもの味が甘くてホクホク!
インカのめざめ ポテトフライ

アシルワードのカレーと、ビストロYUIGAの鶏肉のタジン風煮込み。ボリューム満点!アシルワードのカレーは大皿にすると2種森ができるんです^^これはバターチキンカレー&たけのことジャガイモのネパールカレー。たけのこは季節ですからね。
フード

ビールも飲んでいますが、その間にサワーも少し。1年寝かせたしょうが漬けウォッカをつかったジンジャーモスコミュール。これは広坂ハイボールさんです(ビールでないドリンクは、そのお店からプラカップを渡されます)。
モスコミュール

最後にどうしても食べたかったのが、自家製麺のぼるのスパイスまぜまぜ。汁なし。クミン、カルダモン、コリアンダー、クローブ、ブラックペッパー、シナモンをスパイスに、具はねぎ、チャーシュー、フライドオニオン、小エビ、岩のり、そぼろ。香り高い麺でけっこうボリュームありました!
スパイスまぜまぜ

スープがない分だけ、スパイスの香りが鼻をかけぬけ、お腹が麺だけで満足する感じがよかった^^



お酒が強くない二人で行って、フードも十分楽しめた感じ。
暑いので、首の後ろが結構日焼けしてしまいました・・・日焼け対策も必要です。日焼け止めとかストールで首回りを守ったほうがいいですね。今、楽天で売れてるストールは、春らしく色がキレイ!

今日は20時までなので、人出がかなりあったと思います。
となると、来年の開催も期待できそうな予感。スパイスっていうグルメの中でもきちんとわかりやすく絞り込めてるのが成功の秘訣じゃないかなーと思いました。暑くなり始めで、美味しかったです!

しいのき迎賓館 石の広場・緑地
所在地:石川県金沢市広坂2丁目1番1号
電話番号:076-240-9043(問い合わせ窓口・テレビ金沢事業局)
開催時間:2019年5月11日(土)11:00~20:00、12日(日)11:00~17:00 ※雨天決行

FavoriteLoadingこの記事をお気に入りに追加

naoko

投稿者の記事一覧

大学から金沢に住み20年。IT関連の仕事を長年続けています。趣味は温泉、食べること、散歩、読書、ドライブ。お酒は好きだけど、弱いですw

関連記事

  1. ショコラワンダーランド 近江町市場向かい。めいてつ・エムザで、ショコラワンダーランド開催…
  2. フリーテイスティング 金沢フォーラスで、ワインのフリーテイスティング&プレミアムワイン…
  3. 氷室饅頭 7月1日は氷室の日。氷室饅頭などが準備されています
  4. 金沢マラソン2019 今ならまだ応募に間に合う!金沢マラソン2019
  5. 移住体験ツアー 12月に石川中央都市圏移住体験ツアーが開催されます!
  6. ショコラの祭典 金沢の街中デパート 香林坊大和でも、ショコラの祭典スタート!
  7. 金沢の花火大会 金沢・石川県の花火大会スケジュール!花火を見に行こう
  8. 第1回金沢バル 香林坊・片町・竪町・柿木畠・広坂の5タウンズで「第1回 金沢バル…

最近の記事

駅の無人化 金沢の駅がどんどん無人化に、東金沢、森本に続き西金沢も

(画像はWikipediaから引用)最近、金沢市内で「無人化」が進んでいるというニュースを見…

チョップスティック外観 新保本のチョップスティック (DINNING) はメニューが豊富な定食屋。夜遅くまで営業

このお店の近辺に引っ越しをして早3年は経過するんですが、仕事が多忙で全然開拓できておらず、久しぶりに…

広坂ハイボールの外観 広坂ハイボールはしっかり食事もできるバー。初心者も安心

このブログは1年以上更新していなかったことになります・・・もし楽しみにしてくれている人がいたら申し訳…

上荒屋の天ぷらと手打ちうどん 金澤さぬきで季節のすだちうどん!

姉から「Facebookで友達が紹介しているうどんがおいしそうなので行きたい」と誘いをもらっていって…

やまの葉 泉が丘のお蕎麦屋さん「やまの葉」でくるみ蕎麦ランチ

泉が丘の住宅街、スーパーや飲食店が立ち並ぶ一角に「やまの葉」というお蕎麦屋さんがあります。こちら上品…

カレーノヤムヤム カレーのヤムヤムに行きたくて、白山市安養寺町までドライブ

金沢からは少し離れてしまいますが、ずっと行きたかったカレー屋さんが2件あります。それは「ヤムヤム…

蕎香でランチ 田上の石臼挽きそば 蕎香でおしゃれな天もりランチ

久しぶりに少し遠出し、田上まで行ったついでにお蕎麦を食べることに。石臼挽きそば 蕎香さんに行って…

ビッテでランチ 大豆田本町のBitte(ビッテ)で遅めランチ!土日もおいしい定食ランチを

大豆田本町のBitte(ビッテ)さんにランチに行きました。Bitte(ビッテ)さんは小さなカフェ…

ごえちゃんらーめん 西泉のごえちゃんらーめんで、香ばしい煮干しラーメンをペロリ

ごえちゃんらーめんという存在を知らず、知人に誘ってもらっていきました。その方も、情報を得て気にな…

昇龍野々市店 店舗 Lunch Fan! vol23に当選し入手したので、昇龍野々市店でランチ

『Lunch Fan!』は金沢でランチをお手軽に食べよう!と特別メニューを紹介している雑誌。500円…

スポンサーリンク




グルメ・飲食

  1. チョップスティック外観
  2. 広坂ハイボールの外観

生活

  1. 駅の無人化
  2. マスク購入券
  3. 西部環境エネルギーセンター

健康・美容

  1. 金沢の花粉症情報
  2. 金澤なかでクリニック
  3. あおぞら薬局

イベント

  1. 移住体験ツアー
  2. 金沢オクトーバーフェスト2019

金沢を旅する

  1. 倶利伽羅不動寺
  2. 金沢で着物をレンタルできるところ
  3. 金沢 おすすめホテル
PAGE TOP