金沢駅の東口（兼六園口、鼓門があるほう）から出て右手に進み、ホテル日航金沢の脇からステーキの山下屋の通りを行くと、右手に「万味」というラーメン屋さんがあります。
観光にきても、ひとりでぶらっと食事をしたいときもありますよね。そんなときに最適。

このお店、昔からの知人に連れてきてもらったのですが、私こんなところにラーメン屋があるとは知らず、いつも通過していたよう。同じ通りには、有名な居酒屋「くろ屋」さんも。明るいお店なので女性ひとりでも入りやすいと思います。
万味のラーメン、まさに「中華そば」という感じでシンプル・あっさりでとても食べやすい！是非紹介しますね。

この日、二人でいったのですがカウンター席が半分以上埋まっている感じで、スーツを着た飲み会帰りかな？という男性多し。10席なのでこじんまりとしたお店。

親父さんお一人で切り盛りしている様子（実際にはもう何名かいるのかな）。
席に座ると、水がビール瓶で出てくる。ちょっぴり風情を感じますね＾＾職人といった感じの無口な大将です。

メニューはこちら。麺の玉数を選ぶことができます。

私は初めてなのでまず1玉の「中華そば」をオーダー。なるとがあるのもいい、予想を裏切らないおいしそうなラーメン！

ちなみに、同伴の知人は3玉の「ジャンボ」をオーダー。
とてもじゃないけど、運ばれてきたものを見て自分じゃ食べられないわ・・・と痛感。

撮影の関係上、ななめになってしまったのでわかりづらいでしょうが、まず器の大きさ・広がり方がちがうでしょ！！スープに麺が泳いでいる様子がわかると思います。

スープの色は濃く見えるかもしれないけど、しつこくなくてあっさり、ペロリと食べられてしまいました！さすがに3玉は無理やな・・・
このあと、このラーメンが食べたくて再度一人で行ったのですが、席数も少ないし、泥酔しているようなお客さんもいないし、女性ひとりでも行きやすいお店だ～と思いましたね＾＾

飲んだ後の締めは、そのお店でお茶漬け・・・ってことも多いけどここがレパートリーに入ってたら考えちゃうな。駅チカごはんとしても、これからちょこちょこお世話になるかも。
金沢駅前のお店って早く閉まるところが多いけれど、夜遅くまでやってるのも助かります。

万味
所在地：石川県金沢市本町2-9-29
TEL： 076-265-7735
営業時間：17:30～2:00
定休日：日曜祝日
車で行く場合には、近隣のコインパーキングを使ってください。

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